广东夏至有什么风俗和讲究 夏至有什么风俗禁忌

你会怎么做？广东的夏至，空气里飘的不只是热气；还有多种老辈人传下来的习俗,仿佛每阵风都带着故事...在开平- 这天要是没闻到狗肉香、总觉得少了点意思。当地人捧着一碗热腾腾的狗肉、总爱念叨那句老话：“吃了夏至狗、西风绕道走。”在这习性从战国那会儿就有了，说是秦德公为了避瘟疫让大伙杀狗，谁想到一传就是几千年。目前人聪明了- 知道狗肉火气大，吃完不忘灌碗凉茶压一压；可在这习俗就像扎了根似的 -年年这时候灶火照样旺。小编会为各位朋友带来广东夏至有什么风俗和讲究 夏至有什么风俗禁忌的解析，或许会对你有所启发。

当季的荔枝也赶着来凑热闹 -红艳艳的果子刚摘下来还带着露水。老广们的手艺总能把时令变成佳肴.荔荷炖鸭的清甜、荔枝鸭片的鲜爽。

把老实讲、得人额头冒汗只是停不下筷.街坊们笑呵呵地搬出老理：“冬至鱼生夏至狗 荔枝配火不上头。”实际上哪是真不上火?不过是借着由头享受这口鲜罢了。

开镰节里的古早味

阳江的田间地头在这时节正热闹。开镰前一晚，家家户户的面饼摞得老高,大陶壶泡的粗茶飘着清香！晒谷场上人影晃动、跳禾楼舞的鼓点踩着月光响起.

你别说，舞步从百越乌浒族人那儿传下来;手脚摆动间都是对土地的祷告.老我们说跳得越欢，稻穗沉得越弯,来年的米缸就越满。

老皇历里的禁忌

翻翻清代《清嘉录》，夏至这天规矩多得吓人...头等大事是千万莫碰剃头刀- 老人家眼神严肃：“夏至头发短一寸 -明年粮仓浅一尺。”更得管住嘴别骂街，据说这天说句重话；秋收时雷公就专劈你家谷堆.***竖着耳朵听天色 要是传来雷声;整条村都愁云惨淡-老话讲“夏至雷响六月旱，雨落三伏地生烟”;汗珠子摔八瓣的收成可能就泡汤了.

女儿家的夏至礼

通过脂粉铺子在这时节生意最佳。大姑娘小媳妇揣着绣花钱袋，挑一盒茉莉香粉- 选把绘着荷塘月色的团扇。结伴互赠时总笑闹着：“扇子摇得勤、痱子不上身。

”绢扇扑流萤的夏夜;脂粉香混着荷风~把溽暑闷热都冲淡了三分。

一碗面的讲究

面案师傅这天分外忙活。北方人呼吸着过水面。南方主妇把面饼烙得焦黄 -夹上刚摘的豆角嫩茄！面碗上桌时总伴着那句“吃过夏至面。日子短一线” -新麦的香气里藏着对光阴流转的敬畏。

江苏人家另辟蹊径。馄饨在汤碗里浮沉，娃娃们吃完被抱上大秤称重...街坊贺喜声连续：“馄饨肚里藏，娃儿千斤长！”

冰窖里的智慧

故宫红墙深处、夏至后总有宫人推着吱呀的木车往各宫送冰。寒冬腊月存下的冰块，这时成了消暑利器！富贵人家雕花冰碗盛着冰镇瓜果，平民百姓买碗酸梅汤解渴.

在这“冬藏夏用”的法子透着老祖宗应对自然的巧思、比现在空调房灌冷饮养生得多。

冷热之间的分寸

就三伏天冲凉最是痛快,可老中医看得直摇头：“汗毛孔敞着大门，寒邪乘虚直入！”冷水泼身的后果往往是秋后算账-小腿抽筋、后背发凉都找上门！老人家总唠叨姑娘们经期别碰凉。空调房披肩头 -护住肚脐后腰。灶台边切姜丝的声响尤其清脆。炖锅里浮着红枣枸杞 那锅“夏姜汤”才是岭南人真正的续命水。

夏至习俗像棵老榕树、根须扎在历史深处 枝叶却拂过现代生活。阳江田间跳禾楼舞的年轻人边拍视频直播边修正舞步；开平狗肉店开发了真空包装发全国；

你猜怎么着？茶铺研发了荔枝风味新品。这些带着烟火气的智慧。教会我们在节气流转中找到平衡-享受荔枝的甜不忘凉茶的苦！尝新麦的香也守得住脾胃的暖。

在这事儿说来话长；空调凉风代替了绢扇摇动 -当电子秤取代了杆秤称重 那份对自然的敬畏同顺应，依然在岭南人的一粥一饭里生生不息。