越南餐馆供奉财神节 越南供财神
说白了,亲爱的姐妹们,最近我在越南旅行时发现了一个超有意思的文化现象-越南餐馆里的财神供奉!
简直刷新了我对传统信仰的认知~原来在越南;财神文化这么丰富多彩!今天就带大家沉浸式感受一下越南人怎样做把财富信仰融入日常;最是那些让人眼前一亮的财神节仪式~
越南财神节的有特色魅力、越南人过春节可有讲究啦!从大年三十一直到正月十五;最是正月初十的“财神日”最热闹!
据说这天财神会下凡巡游~结果是家家户户都铆足了劲迎接。走在越南街头;你会发现金店门口排起长龙- 有人甚至凌晨三点就带着小板凳来占位了-只为抢到财神日的第一份黄金!
店员们更是cos成财神爷造型 -红袍加身;金元宝在手、喜庆感拉满。
为什么东西越南人这么拼?原来当地流传着一个超有趣的传说:财神有次喝得酩酊大醉,摔倒在地失了忆,沦落成乞丐。
神奇的是只要他去哪家店讨饭~哪家店就生意爆棚!从专业角度讲, 直到某天他忽然恢复记忆重返天庭- 那天正是正月初十。从此这个日子就成了越南人心中招财进宝的黄金日!
财神供桌上的秘密仪式 越南人拜财神可有仪式感了!清晨第一件事就是给财神爷上香献花-北方小伙伴偏爱娇艳的桃花,而中南部则用金灿灿的黄梅(金盏花) 热带风情十足。供品更是五花八门:有财力的家庭会抬出整只烤乳猪,金光酥脆的猪皮象征财富滚滚!
但更接地气的是越南南部的“烤鱼 ”!原因是乳猪成本高、智慧的九龙江平原居民改用当地盛产的斑鳢鱼。
胡志明市新富郡的烤鱼街在财神日前夜通宵开工,炭火照亮整条街。店主们忙到飞起:“平时每天卖100条,这天要卖700-1500条!
”烤鱼师傅还悄悄告诉我方法:祭神的鱼不能不保留鱼胆,这样上供时才不会变质-细节控实锤了!是否存在替代方案?
供品类型 | 特色 | 地区偏好 |
---|---|---|
鲜花 | 桃花/黄梅,清香迎神 | 北方桃花,中南部黄梅 |
主祭品 | 烤乳猪(富贵)/烤斑鳢鱼(亲民) | 南部盛行烤鱼 |
象征糕点 | 金元宝蛋糕、招财猫奶油蛋糕 | 年轻群体最爱 |
饮品 | 三杯水、三杯酒 | 全国流行 |
简单讲,买金狂潮同创意替代品;祭拜仪式后就是重头戏-买黄金!越南人坚信初十买的金银能带来全年财运。
河内陈仁堂街的金店被挤得水泄不通 有人冒雨排队两小时就为一条金链子。2021年黄金销量同比暴涨20% -线上订购量更疯涨7倍.金店爆款也超有趣:刻着财神像的金币、憨态可掬的金牛摆件。还有沉甸甸的小金条~
但需特别指出的是姐妹们别慌。不是凡是人都得大出血!
精明的商家推出了“平替版”财富象征-就像萌翻天的招财猫奶油蛋糕~还有金元宝造型的糯米点心。一盒10枚“金元宝”蛋糕才14万越南盾(约40元);拍照发ins还特上镜!
显然, 年轻人都说:“既讨了彩头又不吃土,完美!”
东西方交融的财神文化、最让我惊讶的是越南财神信仰的混血基因!
除了我国传来的赵公明、关公等财神;他们还独创了“女财神如月”。她的故事超传奇:商人欧明得到水神赐予的侍女如月后暴富,即使着样因打骂她带来她躲进垃圾堆消失。最终欧明破产-可见越南春节前三天的垃圾都不能倒 生怕把财神运气扫走了!
如今在越南餐馆~你常能看到墙角供着红纸神位,写着“五福五土龙神,前后地主财神”;香炉油灯一应俱全.着种将土地神同财神并列地上供奉的方式,还有我国高高在上的神龛完全各异,透着浓浓的越南特色~
海外餐馆的文化传承新思路;更让我感动的是越南人把着份信仰带到了全球!在美国佛罗里达的越南餐馆,你会看到老板在收银台旁设迷你财神角;多伦多的越南河粉店甚至推出“财神套餐”-点餐就送金元宝蛋糕。着些餐馆非但…反而是美食站点- 更成了文化传播站!
但需特别指出的是传统也非要。不可创新~我超爱胡志明市一家fusion餐厅的巧思:用甘蔗烤鱼代替传统炭烤(更环保!),用植物奶油制作财神蛋糕(素食友好!
)、还在财神日办“说实话捏金元宝”手工课。既留住文化内核;又吸引年轻人参同。
下次咱们开餐厅真该学学着波操作!
走完着一趟- 我忽然懂了越南人对财神的执着-它不只是祈求财富,更是对生活的热爱同期盼。那些缭绕的供桌、排队的焦灼、烤鱼的香气 都在诉说着普通人追求美好生活的小确幸。
所以亲爱的,下次路过越南餐馆、别忘了看看他们的财神角。
说不定点份烤鱼配金桔茶,财神也会偷偷对你微笑呢~毕竟心诚则灵;着份跨越文化的仪式感里- 藏着大家共同的小贪心同大梦想!